Jobbmarknaden och sektionerna E-tjänster och Min karriärstig på Jobbmarknaden uppdateras den 31.8–1.9. På grund av uppdateringsarbeten är tjänster som kräver inloggning inte tillgängliga den 31.8 kl. 16.15-17.15. Dessutom kan störningar och långsammare funktion förekomma.

Anvisningar och stöd⁠

Restaurangarbetare

Yrke Uppdaterad

En restaurangarbetare assisterar i arbetsuppgifter i restaurangens kök och serveringsutrymmen.  Hen deltar i matlagningen, serveringen och försäljningen av maten samt rengör kökets lokaler och apparater. Typiska arbetsplatser är kaféer och kaférestauranger. I arbetet krävs kundservicefärdigheter och ett snabbt arbetssätt.

Tyypillisiä työpaikkoja ovat ravintolat, kahvilat, kahvilaravintolat ja henkilöstöravintolat.

Bläddra bland jobbannonser: Restaurangarbetare

Työssä tarvitaan joustavuutta, sillä ravintolatyöntekijä voi joutua siirtymään nopeastikin mitä erilaisimpiin tehtäviin. Asiakaspalvelutaidot ja -henkisyys ovat tarpeen. Yhteistyötaitoja tarvitaan ravintolatyössä. Työssä tarvitaan järjestelykykyä sekä ripeää otetta työhön.

Työ on usein raskasta seisomatyötä, joten hyvä fyysinen terveys on tarpeen. Allergisuus ruoka- ja puhdistusaineille on haitaksi ammatissa toimimiselle.

Ravintolatyöntekijäksi voi työllistyä ilman alan peruskoulutusta. Tällöin työhön perehdyttäminen tapahtuu työpaikalla. Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voi suorittaa ravintola- ja catering-alan perustutkinnon. Tutkinnon voi suorittaa myös oppisopimuskoulutuksena. 

Sök utbildningar (studieinfo.fi)⁠

Henkilöillä, jotka käsittelevät työkseen elintarvikehuoneistossa pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita on oltava elintarvikehygieenistä osaamista osoittava hygieniaosaamistodistus (hygieniapassi). Hygieniaosaamistestejä järjestävät ja osaamistodistuksia myöntävät Ruokaviraston hyväksymät, itsenäisesti toimivat osaamistestaajat.

Hygieniapassi (ruokavirasto.fi)

Anniskelupassi on todistus siitä, että henkilöllä on riittävä tuntemus alkoholilainsäädännöstä. Tätä tarvitaan, jotta voi toimia C-luvalla toimivien anniskelupaikkojen vastaavana hoitajana (baarimikkona).

Medianlön

2 400 €/m

Offentliga sektorn

2 568 €/m

Informationen baserar sig på en medianinkomst, det vill säga på den lön som ligger i mitten av löner ordnade i storleksordning. Uppgifterna om yrkets lönenivå baserar sig på yrkesgrupperna i Statistikcentralens nationella yrkesklassificering, där grupperna ofta innehåller andra liknande yrken.

Källa: Statistikcentralens lönestrukturstatistiken

  • köksassistent
  • kökselev
  • köksmedhjälpare
  • restaurangelev
Källa: ESCO 1.2.1 (esco.ec.europa.eu)⁠

Yrkesområde