Mehiläistenhoitaja
Mehiläistarhaaja tuottaa ja myy mehiläisalan tuotteita ja palveluja. Päätuote on hunaja, mutta lisäksi alalla tuotetaan mehiläisvahaa, siitepölyä, propolista ja pölytyspalveluja. Mehiläistarhaaja toimii yleensä itsenäisenä yrittäjänä joko päätoimisesti tai muun ammatin ohessa. Ammatissa vaaditaan kykyä itsenäiseen työskentelyyn, liiketoiminnan osaamista sekä halua työskennellä ulkona.
Yrittäjänä.
Ammatissa tarvitaan hunajan tuotannon ja tuotteistamisen osaamista. Mehiläistarhaajalta vaaditaan myös hunajan tuotannon kannalta olennaisten hunajakasvien ja kasvinviljelyn tuntemusta. Työssä tulee osata kerätä hunajaa laatu- ja hygieniavaatimukset huomioiden sekä käsitellä ja siirtää mehiläisiä tarvittaessa.
Mehiläistarhaajalta vaaditaan tietämystä eläinten hyvinvoinnin sekä tautien ja tuholaisten hallinnasta. Mehiläistarhojen ja pesien hoitaminen ja kunnossapito vaativat puutöiden perusosaamista. Lisäksi on tärkeää tuntea mehiläistenhoitoon liittyvä lainsäädäntö sekä noudattaa turvallisuusohjeita, erityisesti allergisten reaktioiden varalta. Ympäristön ja kestävän kehityksen huomioiminen on olennaista ammatissa.
Koska ammatissa toimitaan yleensä yrittäjänä, vaaditaan kykyä itsenäiseen työskentelyyn sekä liiketoimintaan liittyvää osaamista. Hyvästä fyysisestä kunnosta on etua. Mehiläistarhaajan tulee olla valmis työskentelemään ulkoilmassa vaihtelevissa sääolosuhteissa.
Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voi suorittaa maatalousalan ammattitutkinnon (mehiläistarhaaja). On suositeltavaa, että ennen ammattitutkinnon suorittamista opiskelija on suorittanut maatalousalan perustutkinnon tai hankkinut työkokemusta alalta. Tutkinnon voi suorittaa myös oppisopimuksella tai näyttökokeella.
Yrittäjillä tulo riippuu liiketoiminnan kannattavuudesta.