Ravintola- ja elintarvikealan koulutuksista väylä työelämään - Hanki uusi ammatti tai päivitä osaamistasi!
- Regional news
- News
Ravintola-, catering- ja elintarvikealoilla osaavalle työvoimalle riittää kysyntää. Työvoimakoulutus voi toimia joustavana väylänä kohti alan töitä, olipa tavoitteenasi kokonaan uuden ammatin opiskelu tai jo olemassa olevan osaamisen täydentäminen.
Oulun seudun työllisyysalueella on nyt tarjolla useita käytännönläheisiä koulutuksia, jotka tukevat osaamisen kehittämistä ja avaavat ovia alan monipuolisiin työtehtäviin. Poimi kattavasta valikoimasta itsellesi sopiva vaihtoehto.
Elintarvikealan perustutkinnolla uramahdollisuuksia ruokaketjun monissa vaiheissa
Elintarvikealan opinnot avaavat oven uralle siellä, missä arjen raaka-aineista tulee herkullinen ja turvallinen osa meidän kaikkien elämää. Monipuolinen ja käytännönläheinen ala on pullollaan mahdollisuuksia. Perustutkinnon osaamisaloista löytyy jokaiselle kiinnostavalle polku:
- Elintarvikkeiden valmistajana pääset mukaan ruokatuotannon ytimeen työskentelemällä valmistus-, pakkaus- ja varastointitehtävissä teollisuudessa tai myymälöissä. Opit käsittelemään kasviksia, kalaa, marjoja ja hedelmiä.
- Leipomoalalla pääset kehittämään kädentaitojasi erilaisten leipomo- ja konditoriatuotteiden parissa, tutustuen samalla moderneihin koneisiin, tuotantomenetelmiin sekä laatu- ja hygieniavaatimuksiin.
- Lihatuotteiden valmistajana pääset puolestaan valmistamaan monipuolisia lihavalmisteita ja saat valmiudet työskennellä lihanleikkaamoissa, pakkaamoissa tai myyntitehtävissä.
Katso koulutusilmoitus: Elintarvikealan perustutkinto
Nopea väylä kaupan palvelutiskille
Mikäli olet kiinnostunut työskentelemään nimenomaan kaupan palvelutiskillä, kannattaa tutustua vähittäiskaupan palvelutiskillä toiminen- koulutukseen. Tässä lyhyessä yhden tutkinnon osan suorittamiseen tähtäävässä koulutuksessa opit työskentelemään markettien liha-, kala- ja valmisruokatiskillä. Koulutus kattaa asiakaspalvelun, tuotteiden käsittelyn ja esillepanon – osaamisen, jota kaupan ala arvostaa. Koulutuksen kautta pääset nopeasti kiinni alaan ja työelämään.
Katso koulutusilmoitus: Vähittäiskaupan palvelutiskillä toimiminen, tutkinnon osa
Takuuvarma startti uralle – Ravintola- ja catering-alan perustutkinto
Laaja perustutkinto antaa valmiudet työskennellä joko kokkina tai tarjoilijana, molemmilla poluilla työllisyysnäkymät ovat erittäin hyvät.
Katso koulutusilmoitus: Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki tai tarjoilija (OPAO, Oulu)
Katso koulutusilmoitus Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki (OSAO, Kempele)
Maahanmuuttajille suunnattu perustutkinnon koulutus yhdistää keittiötyön käytännöt, kielituen ja suomalaisen työelämän taidot. Opinnot antavat hyvät valmiudet työllistyä kokkina erilaisiin ravintoloihin, henkilöstöravintoloihin ja kahviloihin.
Katso koulutusilmoitus: Ravintola- ja catering-alan perustutkinto, kokki, maahanmuuttajille
Tutkinnon osilla ketterä startti työelämään!
Tutkinnon osan tai osien suorittaminen voi toimia nopeana väylänä työllistymiseen. Käytännönläheinen koulutus yhdistettynä työssäoppimiseen antaa hyvän pohjan päästä alkuun alalla, tai saada jo hankittua osaamista näkyväksi.
Kahvilapalvelut – tutkinnon osa
Kahvilapalveluiden tutkinnon osa tarjoaa nopean väylän kahvilatyöhön. Koulutuksessa opitaan muun muassa vitriinituotteiden esillepanoa ja asiakaspalvelua – taitoja, joilla työllistyminen kahviloihin sujuu ketterästi.
Katso koulutusilmoitus: Kahvilapalvelut, tutkinnon osa

Ravitsemispalveluissa toimiminen ja lounasruokien valmistus – tutkinnon osat
Käytännönläheisissä koulutuksissa opitaan tuottamaan maukasta, ravitsevaa ja suurille asiakasmäärille soveltuvaa ruokaa ja toimimaan erityisesti lounasruokaa tarjoavissa yksiköissä. Koulutus sopii erityisesti niille, jotka hakevat ensimmäistä askelta kohti keittiöammattilaisen uraa tai haluavat vahvistaa jo olemassa olevia taitojaan.
Katso koulutusilmoitus: Lounasruokien valmistus, tutkinnon osa
Katso koulutusilmoitus: Ravitsemispalveluissa toimiminen ja lounasruokien valmistus, tutkinnon osat
Juomien myynti ja tarjoilu – tutkinnon osa
Oletko kiinnostunut suosittelemaan, myymään ja tarjoilemaan ruokaravintoloiden asiakkaille juomia hyvän ruoan yhteyteen? Suorittamalla juomien myynti ja tarjoilu osatutkinnon saat valmiudet toimia alkoholituotteiden anniskelu- ja myyntityössä asiakaslähtöisesti ja säädettyjen määräysten ja ohjeiden mukaisesti. Työpaikkoina ovat ruokaravintolat ja muut alkoholituotteita tarjoilevat ravintolat.
Katso koulutusilmoitus: Juomien myynti ja tarjoilu, tutkinnon osa
Työvoimakoulutus vie kohti työelämää ja uutta uraa
Ravintola-, catering- ja elintarvikeala tarjoavat runsaasti töitä ja mahdollisuuksia kehittyä. Työvoimakoulutukset ovat erinomainen mahdollisuus aloittaa uusi ura tai päivittää osaamista nopeasti ja tehokkaasti.
Katso videolta lisää ravintola- ja catering alan työvoimakoulutuksista:
- Oulu region employment area
- Hailuoto
- Ii
- Kempele
- Liminka
- Lumijoki
- Muhos
- Oulu
- Pudasjärvi
- Tyrnävä
- Utajärvi
- Vaala