Food worker
Food workers work in food industry tasks, such as production, quality control, and product packaging. Food workers are required to be familiar with production processes, master machines and equipment, and to be attentive, careful, and have hygiene competence.
Elintarviketeollisuuden yritykset.
Elintarviketyöntekijän on hallittava tuotantoprosessi sekä tuotannossa käytettävien koneiden ja laitteiden käyttö, valvonta ja säätö. Ammatissa on tunnettava elintarvikkeet sekä elintarvikkeiden ja lopputuotteiden laatuvaatimukset.
Työssä tarvitaan hygieniaosaamista sekä tarkkaavaisuutta, huolellisuutta ja hyvää keskittymiskykyä. Joissain tehtävissä kädentaidot ja sorminäppäryys ovat myös tarpeen. Työ on usein rutiiniluontoista, joten se edellyttää pitkäjänteisyyttä. Maistajalta edellytetään erinomaista haju- ja makuaistia.
Työturvallisuusasiat on otettava työssä huomioon ja niitä on noudatettava. Koneista tulee melua, joten työssä käytetään kuulosuojaimia sekä suojavaatteita.
- food authentication techniques
- food ethics
- food fraud
- food safety principles
- food waste monitoring systems
Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voi suorittaa elintarvikealan perustutkinnon. Perustutkinnon voi suorittaa myös oppisopimuksella. Osaamisen kartuttua voidaan suorittaa myös elintarvikejalostuksen ja elintarviketeollisuuden ammattitutkinnot sekä elintarvikealan erikoisammattitutkinto. Elintarviketeollisuuden yritykset kouluttavat työntekijöitään erilaisiin tehtäviin.
Hygieniapassi vaaditaan, mikäli käsitellään helposti pilaantuvia pakkaamattomia elintarvikkeita.
Median salary
3089 €/mo
Private sector
3090 €/mo
The data is based on the median income, meaning the amount of salary which is the middle of the salary amounts arranged in order of magnitude. The salary information for an occupation is based on occupational groups defined by Statistics Finland’s national classification of occupations, which often include other similar occupations.
Source: Statistics Finland's structural statistics on wages and salaries
- food industry digitalisation operator
- food manufacturing worker
- food production operative
- food production worker
- food worker