Production supervisor
Production supervisor is responsible for the operation of their department in the food industry production plant. In addition to supervisory tasks, the work includes monitoring and reporting. The profession calls for knowledge of the food industry, responsibility, and cooperation skills.
Elintarviketeollisuuden tuotantolaitokset.
Tuotannon esihenkilöltä edellytetään hyvää elintarvikealan tuntemusta, omaaloitteisuutta sekä harkinta- ja päätöksentekokykyä. Ammatissa tarvitaan vuorovaikutus- ja yhteistyötaitoja. Esihenkilöltä odotetaan vastuullisuutta ja työyhteisön hyvinvoinnista huolehtimista.
Kielitaidon merkitys on kasvanut, ja siitä on etua kansainvälisten yhteistyökumppaneiden kanssa kommunikoinnissa. Työ on tulosvastuullista, joten työnjohtajalta edellytetään paineensietokykyä.
- electrical engineering
- electronics
- food authentication techniques
- food fraud
- food storage
- quality assurance methodologies
Ammattikorkeakoulussa voi suorittaa tutkinnon insinööri (AMK) bio- ja elintarviketekniikkaan suuntautuen. Yliopistossa voi opiskella elintarviketieteitä ja suorittaa ylemmän korkeakoulututkinnon elintarviketieteiden maisteri.
Toisen asteen ammatillisessa oppilaitoksessa voi suorittaa tuotannon esimiestyön erikoisammattitutkinnon (työnjohtaja).
Hygieniapassi vaaditaan, mikäli käsitellään helposti pilaantuvia pakkaamattomia elintarvikkeita.
Median salary
5125 €/mo
Private sector
5135 €/mo
Public sector
4889 €/mo
The data is based on the median income, meaning the amount of salary which is the middle of the salary amounts arranged in order of magnitude. The salary information for an occupation is based on occupational groups defined by Statistics Finland’s national classification of occupations, which often include other similar occupations.
Source: Statistics Finland's structural statistics on wages and salaries
- food engineer