Keruutuoteneuvoja
Keruutuoteneuvojat kouluttavat sienten, marjojen ja yrttien poimijoita kursseilla ja neuvontaretkillä. Työpaikkoja ovat luontoalan järjestöt, joissa työskentelevien lisäksi keruutuoteneuvojia toimii myös yrittäjinä. Työssä tarvitaan hyvää lajien tuntemusta, poiminnan ja käsittelyn hallintaa sekä pedagogista osaamista.
Luonnontuotealan yritykset. Järjestöt. Yrittäjinä.
Keruutuoteneuvojan on tunnettava marjat, sienet ja yrtit sekä muut kerättävät luonnontuotteet. Työssä tarvitaan pedagogista osaamista sekä selkeää suullista ja kirjallista ilmaisua. Työssä on hallittava luonnontuotteiden poiminta tai keräys sekä käsittely oikeita työvälineitä ja -menetelmiä käyttäen.
Lisäksi on tunnettava tuotteiden laatuasiat, hygieeninen käsittely ja kuljetus sekä tuotteiden pakkaus ja varastointi jatkojalostusta tai myyntiä varten ja työvälineiden huoltaminen. Jokaisenoikeudet on tunnettava.
Keruualueiden ja luomukeruualueiden tuntemus on tarpeen. Luonnonsuojelualueilta ei saa poimia, eikä rauhoitettuja lajeja saa kerätä. Työ on osattava tehdä luontoa kunnioittaen, vastuullisesti ja kestävän kehityksen mukaisesti. Työssä tarvitaan oma-aloitteisuutta, kykyä itsenäiseen työskentelyyn ja yhteistyötaitoja.
Työ vaatii sorminäppäryyttä, riittävän hyvää kuntoa ja työergonomian hallintaa. Maastossa on osattava liikkua ja suunnistaa. Yrittäjinä toimivat tarvitsevat myös yrittäjyyteen liittyvää osaamista, joita ovat esimerkiksi budjetointi, verotus ja markkinointi.
Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voi suorittaa luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon (esim. luonto-ohjaaja, luonnonvaratuottaja tai luonto- ja ympäristöneuvoja). Osaamisen kartuttua voidaan suorittaa myös luontoalan ammattitutkinto (luonnontuoteneuvoja) ja erikoisammattitutkinto.Tutkinnon voi suorittaa myös oppisopimuksella.
Keruutuoteneuvojan pätevyyden saa suorittamalla luonnontuotealan ammattitutkinnon. Tutkinto antaa oikeuden järjestää marjojen, sienten ja yrttien kaupalliseen talteenottoon pätevöittävää poimijakoulutusta sekä myöntää koulutetuille poimijoille poimijakortteja.
Työntekijöinä olevilla keruutuoteneuvojilla palkka määräytyy työnantajana toimivan yrityksen tai järjestön toimialan mukaan. Yrittäjinä toimivilla keruutuoteneuvojilla ansiot perustuvat liiketoiminnan tuloihin.